Кальмар филе

Весовой товар

Страна: Россия, Д. Восток

Условия хранения: 12 месяцев при температуре не выше – 18 °C

Пищевая ценность (на 100 гр. продукта): белки – 17 гр., жиры- 2 гр., углеводы – 0,7 гр.

Энергетическая ценность (на 100 гр. продукта): 88 Ккал

Описание

Кальмары широко применяются в кулинарии. Их варят, тушат, жарят, фаршируют, запекают, сушат, маринуют, добавляют в салаты, используют для суши и фарша (для рулетов, пирогов, пельменей, голубцов). Кальмары хорошо сочетаются с рисом, овощами, грибами, с яблоками и луком, с красным вином и различными соусами, а также с пряностями и специями.

Мясо кальмара обладает не только отменным вкусом, питательной ценностью, но и целебными свойствами. В нем много белка, витаминов В6, РР, Е, С, полиненасыщенных жиров, важных для сбалансированного питания человека. Кроме того, кальмары богаты микроэлементами (фосфор, железо, медь, йод), в нем много калия, так необходимого для здоровья сердца. Белое мясо кальмара не содержит холестерина.

Кальмар филе

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кальмар филе”

Ваш адрес email не будет опубликован.