Описание

Манная крупа — исконно русский продукт, который широко используется как для приготовления классических каш, а также в выпечке, супах и салатах. Её используют для первых блюд как засыпку, либо в форме манных галушек. Для вторых блюд — в виде каши, оладий, запеканок, биточков, котлет. Для сладких блюд — в виде сладкой манной каши, суфле, пудинга, мусса или для выпечки пирога.