Салатное мясо — уже разобранное мясо камчатского краба из клешней, лап и туловища. Не требует чистки: после разморозки готово к использованию в салатах, роллах, пастах и начинках для тарталеток. Вылов и обработка Камчатский краб добывается ловушками в водах Камчатки. Ловушечный метод не повреждает волокна мяса, в отличие от тралового лова. Варка производится на борту судна — в ближайшие часы после подъёма. Мясо разбирается и замораживается блоком. Формат Замороженный блок. Поставщик — СЗРК (Северо-Западный рыбопромышленный консорциум). Хранение Хранить при −18°C. Размораживать в холодильнике 4–6 часов. После разморозки употребить в течение 24 часов. Повторная заморозка недопустима. Купить салатное мясо камчатского краба во Владивостоке можно в Рыбном островке на проспекте Столетия 106б. Если нужного количества нет в наличии — оформить заказ заранее через форму на сайте или по телефону.
Корзина
*Отправляя сведения через электронную форму, Вы даете согласие на обработку, сбор, хранение и передачу третьим лицам представленной Вами информации на условиях Политики обработки персональных данных.