Связаться с нами:

+7 (902) 482-59-99

Свяжитесь с нами! WhatsApp

Phone

Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с обработкой файлов cookie вашего браузера.

Свернуть

Кальмар командорский тушка 1кг Манерон

47899

Командорский кальмар от компании «Манерон». Вылов ведётся в водах Камчатки. Шоковая заморозка производится сразу на борту судна — это сохраняет плотность мяса и предотвращает разрушение волокон при хранении. Приготовление Кальмар не терпит длительной тепловой обработки: белок сворачивается за 30–60 секунд, после чего мясо становится жёстким. Опускать в кипящую воду на 30–40 секунд, либо жарить на сильном огне не более минуты. Формат Тушка, 1 кг. Поставщик — «Манерон». Хранение Хранить при −18°C. Размораживать в холодильнике 4–6 часов или в холодной воде 30–40 минут. Повторная заморозка недопустима. Купить командорского кальмара во Владивостоке можно в Рыбном островке на проспекте Столетия 106б.