Стейк сёмги — поперечный срез через хребет с кожей. Мясо насыщенного оранжевого цвета, с более высоким содержанием жира и более выраженным вкусом, чем у форели. Классический вариант для стейка на гриле или в духовке. Приготовление На сковороде — 4–5 минут с каждой стороны. В духовке — 15–20 минут при 180°C. Не пересушивается за счёт жирности. Хранение Хранить при −18°C. Размораживать в холодильнике. Повторная заморозка недопустима. Купить стейк сёмги во Владивостоке можно в Рыбном островке на проспекте Столетия 106б.
Корзина
*Отправляя сведения через электронную форму, Вы даете согласие на обработку, сбор, хранение и передачу третьим лицам представленной Вами информации на условиях Политики обработки персональных данных.