Доставка и оплата
Акции и новости
Контакты
О компании
+7 (902) 482-59-99
0
КАТАЛОГ
Связаться с нами:
+7 (902) 482-59-99
Свяжитесь с нами! WhatsApp
 Phone
Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с обработкой файлов cookie вашего браузера.
К списку товаров

Камбала дальневосточная белобрюхая (кусок), 500 г «Доброфлот»

ГК «Доброфлот» (Приморский край)
В корзину
Отборные порционные куски дикой дальневосточной белобрюхой камбалы от приморского производителя «Доброфлот» — сочный морской деликатес в удобном для приготовления формате.
«Рыбный островок» — это гастрономический бутик, где представлен широкий ассортимент продукции, подобранной с заботой о вкусе и происхождении. Для нашего каталога мы тщательно выбираем лучшие позиции от проверенных дальневосточных производителей, и порционная камбала «Доброфлот» — достойный представитель нашей морской коллекции.
Дикая белобрюхая камбала вылавливается в экологически чистых водах Тихого океана, Берингова и Охотского морей. Бережная шоковая заморозка сразу после промысла позволяет сохранить первозданную свежесть, нежную текстуру и сладковатый привкус белого мяса. Продукт богат легкоусвояемым белком, жирными кислотами Омега-3, витаминами (A, D, E, группы B) и ценными микроэлементами, включая йод, фосфор, калий и селен.
Порционные куски рыбы полностью очищены и подходят для жарки, запекания или приготовления на пару.

Вкусовой профиль и свойства белобрюхой камбалы:
  • текстура мяса: плотная, но нежная и упругая; хорошо держит форму на сковороде и не разваливается;
  • вкусовой профиль: деликатный, выраженный сладковатый вкус без резкого «рыбного» запаха;
  • рекомендации по головке: лучше всего подходит для обжарки на сковороде до румяной корочки и запекания кусками.

Состав: камбала белобрюхая (Lepidopsetta bilineata) мороженая (кусок).

Пищевая ценность на 100 г: белки — 16,5 г, жиры — 1,8 г, углеводы — 0 г.

Калорийность: калорийность — 83 ккал.

Условия хранения: при температуре не выше -18 °C (после размораживания — в холодильнике от 0 °C до +4 °C до 24 часов; срок годности — 12 месяцев).

Производитель: АО «Южморрыбфлот» / ГК «Доброфлот» (Приморский край, г. Находка, пгт. Южно-Морской).