Пищевая ценность на 100 г: белки — 20 г, жиры — 1,5 г, углеводы — 0 г.
Калорийность: 90 ккал
Условия хранения: при температуре не выше -18 °C (рекомендуемая температура хранения для сохранения сочности — от -25 °C и ниже; после размораживания хранить в холодильнике не более 24 часов, повторно не замораживать;